مرحباً بك زائرنا الكريم, إذا كنت ترغب بالمشاركة فنحن نرحب بانضمامك معنا ويمكنك التسجيل من هنا ومن ثم المشاركة معنا.
إسم المستخدم
كلمة المرور
شات الخليج
شات الرياض
الموقع للبيع
للاستفسار الاتصال على 0595557774- bb: D50B0736

اقدم لكم اخواني الاعزاء اسهل لطريقه عمل المولتن كيك لكل عشاق المولتن كيك

المكونات

250 غ شوكولا مجروشة
2/1 كوب دقيق
8/1 ملعقة صغيرة ملح
ملعقتان كبيرتان زبدة، لينة
2/1 كوب سكر ناعم الحبيبات
4 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
للتقديم: ايسكريم فانيليا، صلصة شوكولا




طريقة التحضير

1) سخني الفرن على درجة حرارة 180مْ. ثبتي الرف الاوسط
احضري 4 اطباق فرن فردية، ادهنيها بالزبدة ورشيها بالدقيق.
2) في طبق ضعي الشوكولا، ثم ضعيه فوق حمام مائي

ساخن وقلبي الى ان تذوب.
3) في طبق عميق انخلي الدقيق والملح.

4) في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر،
ثبتي المضرب الشبكي شغلي على سرعة متوسطة
ليتكون خليط كريمي.

5) اضيفي البيض والفانيليا، شغلي الى ان يختفي البيض.

6) اضيفي الدقيق و الملح، شغلي دقيقة واحدة.

7) وزعي الخليط في الأطباق ليمتلئ 4/3 الطبق.
ضعي الاطباق في صينية قصيرة الحافة لسهولة نقلها.

8) اخبزي المولتن كيك 8-10 دقيقة.

اخرجي الاطباق من الفرن، اقلبيها في اطباق فردية،
او اتركيها في الأطباق وقدميها مع الايسكريم وصلصة الشوكولا.

رابط مختصر للموضوع
لاضافة الموضوع في منتداك
التعليقات
اختياري
رابط اللقطة