مرحباً بك زائرنا الكريم, إذا كنت ترغب بالمشاركة فنحن نرحب بانضمامك معنا ويمكنك التسجيل من هنا ومن ثم المشاركة معنا.
إسم المستخدم
كلمة المرور
شات الخليج
شات الرياض
الموقع للبيع
للاستفسار الاتصال على 0595557774- bb: D50B0736
0
admin3
11, يونيو 2016
392
0

لعشاق الايس كريم خطوات تحضير الايس كريم بنكهة النعناع والشوكولاته

كلنا بنعشق الايس كريم بنكهاتة المختلفة ولكن يوجد البعض يفضل ايس كريم بنكهة المانجو والاخر ايس كريم بنكهة الفراولة واخر بنكهة الشوكولاتة ولكن اليوم سوف اقدم لكم ايس كريم بنكهة مختلفة ومنعشة كثيرا وهي ايس كريم بنكة النعناع والشوكلاتة

المقادير

 

  • 1 1/2 كوب حلب
  • 1 1/2 كوب كريمة 
  • 1/2 كوب أوراق نعناع طازجة
  • 2/3 كوب سكر
  • 1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
  • 4 صفار بيضة كبيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع
  • ألوان طعام اخضر وازرق
  • كوب رقائق شوكولاتة
  •  

طريقة التحضير

ضعي الحليب مع كوب من الكريمة واوراق النعناع في وعاء على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ثم ارفعي الخليط من على النار.

في وعاء اخر اخفقي باقي الكريمة مع السكر وعسل الجلوكوز وصفار البيض.

اضيفي خليط الحليب الساخن بالتدريج مع الخفق لدقائق ثم ضعي الخليط على النار مع التقليب لمدة 5 دقائق.

استخدمي مصفاة معدنية لتصفية الخليط والتخلص من أوراق النعناع ثم اضيفي 4 نقاط من اللون الأخضر و2 نقطة من اللون الأزرق مع خلاصة النعناع وقلبي.

غطي الخليط وضعيه في الثلاجة لمدة 5 ساعات ثم ضعيه في ماكينة الايس كريم واستخدميها حسب تعليمات الاستعمال. ثم اضيفي رقائق الشوكولاتة قبل الانتهاء.
احفظي الايس كريم في الفريزر لحين التقديم.

رابط مختصر للموضوع
لاضافة الموضوع في منتداك
التعليقات
اختياري
رابط اللقطة