شات الرياض , دردشة الرياض , موقع الرياض , صوتية الرياض

دردشة الرياض الصوتية , شات الرياض , دردشة الرياض , شات الرياض الصوتي 

مرحباً بك زائرنا الكريم, إذا كنت ترغب بالمشاركة فنحن نرحب بانضمامك معنا ويمكنك التسجيل من هنا ومن ثم المشاركة معنا.
إسم المستخدم
كلمة المرور
شات المرسى
شات الرياض
شات لمه حبايب
منفذ متاح
للحجز او الاستفسار 0595557774 سكايبي mloookcom
0
admin3
20, يوليو 2016
209
0

خطوات عمل كرات البطاطس المقرمشة باللحم

اليكم وصفة شهيهة من البطاطس المسلوقة مع اللحمة المفرومة، مضافاً اليها الريحان وجوزة الطيب وصفة لذيذة راح تعجبكم جدا فتابعوني

المقادير
  • 3 حبات بطاطا أو 750 غرام
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1 جزرة مفرومة جيداً
  • 250 غرام لحمة بقرية مفرومة
  • ¼ ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب
  • ¼ ملعقة صغير من الريحان المجفف
  • ومكونات تحضير المزيج:
  • 2 بيض، مخفوقة
  • 1 ظرف من خلطة الدجاج المنكهة * الماجي *
  • 2 كوب زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير
  1. اغلي البطاطا مع الماء لحوالي 20 دقيقة أوحتى تصبح ناضجة.ثم برديها تحت صنبور الماء، بعد ذلك قشريها واهرسيها.
  2. سخني الزيت في وعاء، واقلي فيه الجزر المفروم لمدة 2 دقيقة، ثم ضعي اللحمة واطبخي المزيج مع التحريك لمدة 5 دقائق أوحتى تصبح اللحمة بنية اللون.
  3. اضيفي اللحمة لمزيج البطاطا، وامزجيهم جيداً.
  4. تبلي المزيج بمسحوق جوزة الطيب والريحان، ثم ابدأي بتقسيم الخليط لحصص متساوية.
  5. قسمي الحصص لفطائر دائرية صغيرة بنفس الشكل والحجم (حوالي 15 فطيرة).
  6. ضعي الفطائر الصغيرة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تصبح متماسكة ولاتتفتت.
  7. اغمسي كل فطيرة بعد ذلك ذلك في البيض ثم مزيج الماجي.
  8. سخني الزيت النباتي على حرارة 175°، ولتتأكدي أن الزيت ساخناً ألقي به قطعة خبز صغيرة.
  9. اسقطي القطع جميعها واقليها لمدة بين 5-8 دقائق لتصبح ذهبية اللون.
  10. قدميها ساخنة.
رابط مختصر للموضوع
لاضافة الموضوع في منتداك
التعليقات
رابط اللقطة